Le Professeur Jean-François Lasserre est Maître de Conférence en odontologie à l’Université de Bordeaux et Praticien Hospitalier au CHU de Bordeaux. Titulaire d’un PhD sur l’usure dentaire, il est Professeur Associé à Ho Chi Minh Ville et Cluj Napoca, ainsi que Professeur Honoris Causa à Hanoi.

Chargé de missions aux Relations Internationales de l’Université de Bordeaux, il joue un rôle clé dans la coopération scientifique. En parallèle, il exerce en pratique privée et préside l’Association de Formation Continue en Dentisterie Esthétique « Symbiose &nbsp».

Auteur de 121 publications et de 310 conférences internationales, il a dirigé 58 thèses d’exercice. Son ouvrage « FUSION : Art et nature en restaurations céramiques » (2020) témoigne de son expertise en dentisterie esthétique.